5 beneficii ale gustărilor uscate prin congelare

Știați că oamenii înghețează alimente de uscare de secole?

Let's take a walk down history lane: freeze drying has been a practice for centuries. In the 13th century, the Incas freeze dried potatoes by freezing them in cold, high altitudes during the night then drying them in the heat of the day. In the early 1900s, Jacques-Arsene d'Arsonval at the College de France experimented with removing water at a low temperature for distillation. During World War ll, freeze drying was used as a process for preserving blood serum. Today, freeze drying is regarded one of the best ways to preserve heat-sensitive foods and other biological material, according to IFT. For many, it revolves around creating freeze dried snacks out of common fruits and legume .

Deși uscarea înghețată a existat de veacuri, a rămas cumva un secret bine păstrat . Deci, să începem să o descompunem cu această listă utilă de beneficii care vin cu gustări uscate prin congelare .

1. uscare înghețată=una dintre cele mai bune metode de conservare a alimentelor
Preserving foods involves a method of removing the products' moisture. This allows the food to remain edible without letting the bacteria thrive and feed - otherwise, the fruits and vegetables would mold and decompose. Freeze drying foods can add years to the shelf life of your favorite fruits and vegetables.

Astăzi, gustările uscate prin îngheț sunt create într -o cameră alimentară care folosește o metodă de vid pentru a transforma umiditatea într -un solid . Acest lucru păstrează și menține structura și nutrienții alimentelor .

2. Congelaje Gustări uscate își păstrează peste 97% valoarea nutritivă
Freeze dried fruits and vegetables are a great alternative option when you're not quite interested in eating a bowl of fruit for breakfast or a side of broccoli with your dinner. They make a great snack, without compromising the nutritional value. Freeze drying removes all of the moisture, retains the nutrients, and makes it simple to enjoy a wholesome option from wherever, Ori de câte ori . fără aditivi și niciun conservanți .

3. congelați fructele și legumele uscate sunt ușor de transportat
Când sunteți în căutarea unei gustări simple, dar hrănitoare, care să vă luați cu tine în drum spre serviciu sau la sală, se poate simți incomod să aduci o ceașcă de iaurt, sau chiar un bol de fructe sau legume proaspete . congelarea de garnituri de legume uscate, pot face ușor să apuci o opțiune sănătoasă atunci când te grăbești sau în mașină .}}

4. uscarea înghețată nu implică conservanți
Gustările uscate înghețate vin cu același gust delicios al fructelor și legumelor preferate, fără să vă faceți griji pentru conservanți artificiali .}, puteți pune mâna pe o gustare delicioasă, fără orice umplutură, aditivi, arome sau zaharuri . Este o modalitate naturală de a vă satisface poftele fără vinovăție!

5. Este mâncare de care se poate bucura întreaga familie!
Fiecare părinte știe exact ce își doresc copiii lor: Snacks . Fructe și legume uscate fac opțiunea perfectă pentru mâncătorii picky care adoră să sară cina și să alerge direct pentru snack . Luați în considerare gustările uscate înghețate ca codul dvs. de înșelăciune - unul pe care întreaga familie îl poate aprecia .}}