Cordyceps Sinensis Freeze Dryer

Cordyceps Sinensis Freeze Dryer

Usually, after the Chinese herbal medicine is collected, it should be dried in time during the preliminary processing. The purpose of drying is to remove the moisture contained in the medicinal materials, reduce the volume, and facilitate transportation and storage. When drying, an appropriate method should be selected for drying according to the type of Chinese herbal medicine, the nature of the active ingredient, and the characteristics of the medicinal Material .

Drying is one of the ways to keep substances from spoilage{{0}} There are many drying methods, such as sun drying, boil drying, drying, spray drying and vacuum drying. However, these drying methods are all carried out at temperatures above 0℃or higher. The products obtained by drying are generally reduced in volume and hardened in texture. Some substances are oxidized, most of the volatile components will be lost, and some heat-sensitive substances, such as proteins and vitamins, will be denatured. Microorganisms will lose their biological activity, and the dried substances will not easily dissolve in water. Therefore, the dried product has a great difference in properties compared with that before uscare .

1. Cordyceps Sinensis Uscarea soarelui:

Scoateți noroiul și periați nisipul pe cordyceps; Soare-uscat, uscați noua iarbă excavată pentru a o face uscată la mai mult de 90%.

2. Cordyceps Sinensis Uscare la temperatură ridicată:

The freshly picked Cordyceps has a high water content, usually about 80%. The temperature is increased by drying equipment, and the water content of Cordyceps is reduced at high temperatures. The drying conditions of Cordyceps are observed through the observation hole until the Cordyceps are dried until they can be crushed.

Rezuma:

The effect of Cordyceps is related to the temperature of drying/drying. Under high temperatures, antioxidants such as Cordycepin will be decomposed and lose their activity. The key to the retention of Cordyceps acid, Cordyceps polysaccharides, and other substances is precise temperature control. The temperature of sun drying is different in the morning, prânz și după -amiază, climatul din regiune este diferit, iar unghiul de uscare al Cordyceps este, de asemenea, diferit .

Tehnologia de uscare a congelării cu temperaturi scăzute (numită și tehnologie de uscare a înghețului în vid) este diferită de metodele de uscare de mai sus .} uscarea produsului este, practic, efectuată la o temperatură sub 0 grad, adică, este realizat într-o stare în care produsul este înghețat, până la stadiul ulterior, în ceea ce privește conținutul, poate reduce în continuare produsul {5 să fie crescut la o temperatură peste 0}, dar, în general, nu mai mult de 40 de grade

3. Cordyceps Sinensis-uscare congelată:

Principiul de uscare a congelării Cordyceps sinensis: apa din Cordyceps Sinensis proaspăt este mai întâi înghețată într-o stare solidă (adică gheață) la o temperatură scăzută prin mașina de uscare a congelării Cordycepsisis, și apoi gheața solidă este transformată direct într-o stare de vapori și sublimată într-un mediu de vid, deoarece obținerea într-o stare de vapori și sublimată într-un mediu de vid, deoarece obținerea unui cordyceps congelat și este sublimat într-un mediu de vid, deoarece obținând un cordyceps congelat { Temperatură scăzută, poate menține forma, dimensiunea, gustul, culoarea și ingredientele active originale ale Cordyceps .

Cordyceps Proces de uscare prin congelare: recoltarea Cordyceps proaspăt Sinensis-curățare în susținerea tavii materiale pentru cordyceps-ul-aruncându-l în sala de uscare a congelarii a mașinii speciale de uscare a congelării pentru cordyceps, care se află în cadrul programului de uscare a congelării pentru a-și face cordyceps pentru a-și sigila programul de congelare, pentru a finaliza pachetul!

Traditional dried Cordyceps are prepared by sun-drying, air-drying, drying, microwave oven drying, etc. The length and thickness of the obtained Cordyceps will be reduced by about 40%, and the weight after drying is less than half of that before drying, and drying at high temperature will easily lead to the inside of Cordyceps. loss of heat-sensitive Substanțe . Din punct de vedere tehnic, metoda de uscare a înghețului este superioară metodei tradiționale de pregătire .

Parametru:

Tag-uri populare: Cordyceps Sinensis Freeze Dryer, China, Furnizori, Producători, Fabrica, Pricelist, Reducere, Uscător mic de îngheț comercial